大切な日に選ばれるコース料理
特別な日やご家族の集まり、ご夫婦の記念日などに、『しん』の季節のコースはいかがでしょうか。地元の旬食材を贅沢に使い、一品ずつ丁寧に仕立てた料理を、コース仕立てでゆったりとお楽しみいただけます。内容は仕入れにより異なりますが、ボリューム・味ともにご満足いただける内容で、常連様にもご好評いただいています。
その時いちばん美味しいものを、少しずつ
旬の魚や朝どれ野菜など、季節の恵みと料理人の工夫が詰まった「しん」の季節のコース。内容はあえて固定せず、その日に仕入れた“いちばん美味しい食材”を活かし、少しずつ多彩なお料理を丁寧にお出ししています。訪れるたびに異なる味わいが楽しめるため、常連のお客様からも「毎回楽しみ」とご好評をいただいております。
和と洋の調和も魅力
刺身や煮物といった和の定番だけでなく、タンシチューやクリームコロッケなど洋の要素を取り入れた一品も、季節のコースでは登場します。和洋のバランスを大切にしながら、飽きのこない工夫を凝らしたお料理で、幅広い世代のお客様にお楽しみいただけるよう工夫しています。多彩な味わいの中に、「しん」らしさが感じられる内容です。
接待やご会食にもおすすめです
落ち着いた和の空間と、丁寧であたたかい接客。「しん」の季節のコースは、企業様の接待や少人数の会食、ご親族でのお集まりなどにもご利用いただいています。
アレルギーや苦手な食材など、ご要望があれば事前にご相談いただければ可能な範囲で対応いたします。大切なひとときを安心してお任せいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
ご予約優先で、心を込めてご用意
コース料理は、仕入れと仕込みに時間を要するため、ご予約優先でのご案内となります。
前日までにご連絡いただければ、内容や量の調整なども含め、より丁寧なご対応が可能です。
お客様にとって特別なひとときをゆったりと過ごしていただけるよう、ご来店前から心を込めてご用意しております。
ご予約、心よりお待ちしております。
お電話にてご予約承ります。
℡：0734-54-8780
※ご予約制でお願いしております。
※料理内容等はご用命承ります。
【冬のお楽しみ】
【会席料理】
